日本消费者素以对食品品质要求苛刻而著称，因此，日本的食品加工企业也将食品质量把控做到了*，并为达到严苛的品质要求而引进各种新技术和加工设备，以确保消费者满意度，打造良好的品牌口碑，从而在市场上长期立足。

秦食品株式会社是神户物产集团下属子公司，生产冷冻食品、冷冻配菜及沙拉酱和调味汁等瓶装食品。秦食品株式会社的马铃薯沙拉突出日本本土出产的马铃薯的独特风味，深受客户欢迎。为了提升产品品质，选择了日本太阳科学质构仪。

日本太阳科学的物性测定仪、质构仪、流变仪

型号有 SD-700II  CR-100  CR-3000EX-S  CR-3000EX-L

关于秦食品株式会社

秦食品株式会社的前身为秦食品制造有限公司，于1961年创办于日本京都南区，从事鱼类加工业务。1988年，公司总部和工厂搬迁至滋贺蒲生郡。2009年3月，秦食品制造有限公司成为神户物产集团的子公司。通过对生产和销售业务进行垂直整合，专注于冷冻食品生产技术，秦食品提高了效率，减少了浪费与损失。通过这种方式，他们开发出安全、可靠、高性价比产品的销售模式。公司拥有三条生产线：（1）冷冻食品（面条），（2）冷冻果蔬配菜，（3）聚酯瓶装产品（酱料和调味汁）。公司月销售额3亿日元，拥有120名员工。展望未来，秦食品株式会社zui大的挑战在于借助革新的技术实现产线的全面自动化。