现在豆腐机的品类有很多，常见的有老豆腐，酸浆豆腐，内酯豆腐等，豆腐的品类不一样，一斤黄豆出的豆腐都是也不一样。
在制作豆腐工程中，点浆所使用的凝固剂有石膏、盐卤和δ-葡萄糖酸内酯三种。一般情况下，做豆腐一般选用安徽豆，采用弱碱性水；在做豆腐的过程中一定要控制好水和黄豆的比例。在正常的情况下，一斤黄豆出：卤水老豆腐2.5-3斤；一斤黄豆出：石膏老豆腐3-4斤；一斤黄豆出：内酯豆腐7斤；一斤黄豆出冲浆豆腐5-6斤。


2019款新款豆腐机依然采用的是自动化做豆腐，设备自动上干豆，自动清理浸泡，自动抽到磨浆机里；全自动磨浆机看自动控制上豆量及加水量，控制豆浆浓度；磨好的豆浆自动抽到全自动煮浆系统，到温度自动停，完全不需要人管；保证豆腐高品质；配备自动豆腐成型机，一人可操作多个成型机。



中科圣创豆腐机厂家位于孔子的故乡——山东曲阜，厂家随时欢迎您来考察试机，联系电话/微信：156 6811 8258，联系人：孔洁