家政酒席厨房车,大型餐厨车改装,流动餐车,又称为流动厨房。是集厨房,餐饮,售卖于一体的一款新型车。特别适用于学校,工业园区周边及夜市的餐饮售卖,边做边卖,野营流动做饭,工地流动做饭,红白喜事包席做饭等,车内配备蒸饭车,双眼或单眼灶台,洗菜池,冰柜,净水箱,污水箱等餐厨必备设备。简洁大气的外观,合理的内部布局,全不锈钢的内饰,看起来就有一种干净卫生的感觉。整车采用正宗多利卡国五底盘,符合排放,上牌落户无忧。C照就可以驾驶,目前城乡不少家庭男婚女嫁或老人贺寿,约酒楼下乡办酒席,酒楼都要运载大铁镬、大铝锅等一大批厨具下去,酒席完后又要装运回来,上车、下车十分麻烦。有了这类餐厨车就方便多了。
近些年来,一种专门为村民操办红白喜事提供宴席的“流动餐车”,在不少乡村流行开来。这种新型的农村经济业态,以“经济实惠、方便群众”的优势,了巨大的市场需求,极受农民欢迎。然而,由于规范,“流动餐车”虽然便民,但其存在的安全隐患也不容忽视。
“流动餐车”置办的酒席比较丰盛,饭菜也相当不错,鸡鱼肉肘丸、河蟹、大虾之类的海产品应有尽有。每桌宴席价格一般在300元到500元之间不等,比在城镇和市里操办每桌至少省钱一半以上。流动餐车一到,就起篷布伙房,有的管下厨、有的管洗菜、有的专门负责采购。不论是午餐还是晚餐,准时准点儿开席。可谓是“一条龙”服务,尽量让“东家”满意。事后,笔者听亲戚介绍,这些流动餐车都是属于改装,没有正规手续。这样的一款车子既能机动快捷地追逐市场、又能彰显高端品质和吸引