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【燃气/6升】燃气单缸炸炉 台式/GF-71
GF-71型台式电炸炉，容积为6升，采用煤气的加热方式，加热速度快，制冷效果好，欢迎选择
所属品牌：杰冠西厨
产品：燃气台式单缸单筛炸锅 型号：GF-71 规格：290x520x460mm
气源：低压液化石油气 容量：6升 净重：9.5KG

【电热/6升】全不锈钢商用单缸电筛电炸炉 6升/DF-6L型
全不锈钢加厚电炸炉保温性能好，质量与不同的电炸炉不同，设备采用后加厚钢板制造，保温性能更好
所属品牌：杰冠西厨
产品：台式单缸单筛商用电炸炉 型号：DF-6L 规格：265x425x280mm
功率：2.3KW 电压：220V 容量：6升/缸
净重：4KG

燃气炸炉、油炸炉缸体采用优质钢材制作，可以油炸鸡腿，鸡翅，鱿鱼，香肠，薯条，炸鱼，鸡脚，牛排，汉堡，肉串，鸡柳，
蔬菜类等等小吃。体积小，适合在酒吧、迪吧、酒店、宾馆等休闲娱乐场所以及集市、商业街、车站、学校、游乐场等加工油炸食品进行销售。

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燃气炸炉的操作方法：

1、使用时应保持油锅内的油面高度大于1/4油锅深度，但最高油面高度不能大于2/3油锅深度。

2、锅盖为保持钠内清洁和保温而成，加盖时应注意盖子上不有水，以免水珠滴入锅中热油飞溅伤人。

3、附有专用的炸篮，供炸制较小的食品，篮上有挂钩及把手。制作时把篮体浸入油中，当炸制大件食品时，可直接入在油锅内进行炸制。

4、需清倒锅内油时，应先待油温降到常温后进行，把炸篮及护板取出，切断电源，再把控制箱取出，另放于干燥清洁地方，使可提出油锅进行清理。

5、油锅内的护板是为保护电热管而设，在炸制食品时，护板必须放在油锅内，炸锅每次用完后应关闭阀门，确保安全。

 
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