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凉皮机种类繁多,该如何选择,主要看哪几点?
一、看产出的凉皮、面皮的质量
任何一个高利润赚钱的行业都有竞争对手,凉皮行业也同样有。如果你机器做出的凉皮,面皮质量不好,客户为啥要买你的?换句话说:你凉皮口感不好,就算一开始有人要或有人吃,最后也会越卖越人少。这也是为什么很多商家都坚持用手工做凉皮,而不用机器做,原因很大一点就是害怕机器做出的产品越卖越人少。
二、看机器的质量
很多人看凉皮机有一个误区,都是注重价格,谁家卖的便宜,谁家的简单,就优先考虑谁家的,那么请问,您机器买回去是干什么的?不是用来观赏的吧? 你是要用它来赚钱的。你是要用它来做出产品来销售的。而不是买回来不能用,三天两头的坏。维修困难不说,一耽误生产,慢慢的客户流失都不要你的凉皮了。
所以,选凉皮、面皮机要注重机器的质量也相当重要,通利建议您买之前一定要货比三家,多跑跑,多看看,现场演示下机器,看看机器的质量,看看该机器哪些部件容易坏,坏了配件好不好找,或者是坏了维修起来方便不方便。这些地方一定要看清楚。要不然买回来就惨喽。
三、看售后服务
建议各位朋友,在挑选机器时候,不妨问一下:该机器保修多长时间,如何保修法,如果生产过程中坏了,维修人员多长时间能过来维修,机器配件多长时间可以送到?这点一定要问清楚,要不然到时候您机器真的坏了,维修人家半个月来不了,那您这半月怎么做生意啊?
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