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固定电话:0755-23270990
传 真:0755-28126862
展厅地址:深圳市宝安区龙华街道梅龙大道928号首层(梅龙路与东环一路交汇处,梅龙苑右侧)
产品特点:
开放式展示,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品;
选用进口立式冷凝压缩机组,制冷稳定寿命长;
微孔式出风,多层导流式出风口冷气均匀分布,柜内温度稳定,食品不风干;
数字制冷系统控制和采用纯铜管制造,精准和能效高;
豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品;
加大散热器使制冷更快更节能,采用高效热传递金属制作蒸发器;
人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择);
坚固牢靠的钢架结构,加上粉末喷涂锌钢板外饰表面, 使鲜肉柜持久耐用、美观大方;
风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;
豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁;
整机制冷温度控制精确,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果
鲜肉的陈列展示是为销售做准备工作,要买什么冰柜?为方便顾客购物,肉类的陈列要放在易拿、易看、易选择的地方比如鲜肉柜。整齐而美观的陈列,更能吸引顾客,提高顾客购买欲望,增加销售,减少商品损耗。可见肉类陈列对于销售非常重要。开店前要做好鲜肉冰柜的陈列准备工作。
1、为迎接第一批顾客到来,开店前肉类陈列量要丰满,排面要整齐,要检查排面上的肉类,如果有品质不好的肉类应及时处理,包括肉类是否发生变质,包装是否完整,标示是否完整明确,肉汁或血水是否渗出等。
2、用鲜肉柜,陈列时每一单品要用分隔板隔开,以明确种类,方便顾客挑选。
3、牛、羊猪、鸡、鸭、内脏等肉类,要单独陈列一区域,系列肉类要陈列在一起。
4、为突出肉色,展示柜的照明是适于用能发出浅红色灯光的灯管衬托肉类。棚板也可以铺上红色万通板,并经常擦拭干净。
5、生、熟肉类必须分开存放,以避免互相污染细菌,造成肉类变质较快。随时检查品质,如有变色、变味及时挑出处理。
6、商品种类要丰富,以便利性、多样性、变化性为原则。
7、为了商品温度的均匀平衡,商品不要摆放在冰柜的冷气出口。
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