简要说明：通利牌的牛筋面机的技术一直在追求的就是提高资源再生利用的效率产品：估价：650，规格：TL-50，产品系列编号：50

　　牛筋面机的技术一直在追求的就是提高资源再生利用的效率  自熟牛筋面机制作出的面条一次性成熟，面条细腻、光滑、均匀、粗细一致，冷食热食均可。但是是煮出来就赶快放到冷水里边过水，还是冰水，这样的话，冷面就会特别的劲道，特别的有弹性。冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以北京牛筋面机制作的荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，最后再次浇汤。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。是近年来新兴起的风味小吃，想赚钱创业的就赶快致电咨询客服董小姐，我会为您提供最详细的介绍！
我司长期提供的创业最佳设备大型牛筋面机价格低廉，还具有体积小、成本低、重量轻、结构合理、维修方便、操作简单、质量可靠等优点。该项目投入小，利润大，广泛适合学校、机关、食堂，更适合开店、零售、批发，是下岗职工的理想选择。

面的调配
1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。