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河南隆恒奶茶小吃设备厂家特意为准备开奶茶店的新人朋友整理了一份创业型奶茶店设备清单及功能作用,并给出了开店产品搭配建议,希望对朋友们有帮助。
一、奶茶店设备
1、不锈钢操作台。也常被人叫做“水吧台”,不锈钢操作台的工作就是摆放奶茶原料以及各种设备用具的,当奶茶制作好后也可摆放在上面,还有就是操作台是每一个奶茶店的必备设备,不可缺少的,功能上分常温的和带有冷藏冷冻功能的,材质上分为工业级和食品级不锈钢的。
2、制冰机。是基础的必备设备之一,只要是开奶茶店都需要用到,用来制作冰块的设备,不仅做冷饮需要冰块,热饮也同样需要冰块来降温,制冰机也有多种大小可选择,例如58kg 、68kg(24小时制冰量)等,价格根据产能和款式等而变动。
3、冷藏柜。也就是冰柜,冰柜在奶茶店的主要工作就是保护原料的新鲜度,只有保证了原料的新鲜,才能减少材料的浪费,所以在奶茶店中冷柜也是必备品。部分厂家可以定制冷藏操作台,将冷餐柜和操作台结合到一块,更加有效的利用了空间。
4、封口机。封口机顾名思义就是封住奶茶口的机器。我们都知道,买一杯奶茶若要带走的话,就需要进行密封。分为手动全自动两种,价格差别很大。
5、果糖机。果糖定量机,用于果糖的定量加糖。它的作用的通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。
6、沙冰机、碎冰机。沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰,因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。
7、刨冰机。这个机器是用来制作沙冰的,把冰刨碎与水果结合,制作出各种口味的奶茶或其他产品。
8、手动压榨机。主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。
9、咖啡机。现在的人生活条件好,生活水平高,速溶咖啡市场有限,现磨咖啡已经占领市场,咖啡机也是奶茶店必备的。
10、开水器。开水器在奶茶店中是必不可少,而开水机的主要左右就是供应烧热水泡茶;有热水器能保证热水随时供应,奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到。所以在奶茶店中开水器是非常重要的。
11、净水器。净水器是奶茶店里的重要设备之一,店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,做到从水源上保证奶茶的口味。因此,净水器必须买,并且还要买一个质量好的。
除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克杯、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉、收银机等等。用户可以根据实际需求,以及自己的资金预算进行采购。买奶茶小吃设备就选河南隆恒,河南隆恒有各种优质奶茶小吃设备,并在公司设有设备展厅和客户体验中心,让您先免费体验再做选择!豫隆恒公司值得您的选择!
二、奶茶店可以搭配的小吃
1、鸡排、鸡米花
不管是鸡排还是鸡米花,相信都是大家经常能见到的或者经常吃的。这两种小吃,只要有一台小炸炉就可以,并且制作时间也不较短,属于非常适合搭配奶茶在一起的小吃之一。
2、寿司、蛋挞
寿司、蛋挞是现在大众年轻人比较喜欢的小吃类型,并且操作也非常的简单,寿司的食材只要开店之前材料备好,基本三分钟就能做好。蛋挞是放在烤箱里面可以进行保温。都是属于方便型的小吃。
3、薯条
薯条是由土豆制作成的,和鸡排、鸡米花一样,放入炸锅里面炸成金黄色。外焦里嫩,喝奶茶饮品简直就是绝配。
4、蒸红薯、玉米
蒸红薯、玉米这类小吃,可以根据当地人的口味来进行选择是否添置。像有些地方的消费人群喜欢早上买这类小吃以及奶茶饮品当作早餐来吃。
5、鸡蛋仔
鸡蛋仔属于奶茶店常见的小吃,他主要用鸡蛋、砂糖、面粉、牛奶等等,在鸡蛋仔机上制作完成,基本用时也在三分钟以内,制作出来呈鸡蛋金黄色,不但有蛋糕的香味,吃起来也香甜无比,这也就是消费者奶茶饮品时喜欢搭配鸡蛋仔最大的原因。
以上是奶茶店可以添加小吃的种类,仅供大家参考。一般喝奶茶的消费者,看到有小吃,还是会抵挡不住小吃的诱惑。前期多考察一下,选择合适的小吃进行搭配,但一部分奶茶店店面较小,后厨备料、操作台、桌椅,这些物品基本让奶茶店店铺已经满了。所以,在决定添加小吃之前,需要考虑一下自己店铺的空间是否足够,如果没有足够的空间,是无法做小吃的。
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