商铺名称:河南隆恒贸易有限公司
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如今,奶茶以势不可挡的魅力圈粉无数,但是同样是奶茶店有的人开的奶茶店不温不火,有的人开的奶茶店却顾客满满,这很大一部分是奶茶技术和原料造成的,想要在市场上站稳脚跟,需要做到的不仅仅是给产品制造高颜值,还要保证原材料供给安全稳定的同时具有竞争力的价格,服务于客户,重要的是即有美色,又有美味,如此才能真正抓住顾客的眼睛与胃。那么我们不仅要学到专业的奶茶技术,更需要购买质优价廉的原材料了。
买优质奶茶小吃原料就选全味皇后,全味皇后源于台湾,由于原企业转型,全味皇后年被河南隆恒多次协商重金收购,于2010在郑州注册并开始在大陆推广,是正宗的台湾奶茶品牌,生产有以下各种优质奶茶小吃原料!
1、粉类原料:
各种奶茶粉、果味粉、烧仙草粉、布丁粉、抹茶粉、奶盖粉、冻粉、鸡蛋仔粉、植脂末、沙冰粉、牛乳粉、双皮奶粉,冰淇淋粉,圣代粉、椰奶粉等等等。这些都是容易吸收水份的,一旦受潮就会变质就无法使用。因此我们需要用密封包装好,要避免原材料受潮,风化,降低原材料与空气的接触。
2、茶叶茶包原料:
奶茶专用茶叶,台湾茶叶,水果茶专用茶,奶盖茶专用红茶,阿萨姆红茶,绿茶,乌龙茶四季春,三角茶包,还可定制茶叶。茶叶通常我们采用2种方法保存,一个是在冰箱保存,只要将茶叶放在一个干燥的密封的容器中放入冰箱的冷藏即可。另外就是使用铁罐保存,这个使用时最广泛的,将茶叶装入铁罐中,建议装满,尽量减少罐中的空气。一定要注意:避免高温、高湿、光线、空气等因素接触茶叶。
3、果酱果浆:
香蕉原浆、芒果原浆等各种用水果或水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液、未发酵的浆状产品,或在浓缩果浆中加入该种原果浆在浓缩过程中失去的天然等量水分所得的产品,主要用于制作果饮。这类原料只需要将盖盖严放在阴凉、通风处,即可防止潮湿,但切忌在日光下暴晒或靠近热的东西,因为果酱的果肉成分容易因为高温导致变质。
4、珍珠原料:
黑糖珍珠、果味珍珠、红珍珠。黑珍珠就是原味的珍珠,果味珍珠是带有味道的珍珠,例如抹茶珍珠。如果是原味珍珠做奶茶,需要加糖,加糖口感会更加好一些。这些原料没煮过的可以放进冰箱冷藏,如果煮过的话就不能久放了,需要在两三个小时内使用。
5、五谷杂粮罐头类:
血糯米罐头、黑米罐头、燕麦罐头、紫米罐头等,这类原料开封如果没有用完,就封好之后放入冰箱冷藏即可,但是由于罐头类食品在开罐后保鲜的时间会大幅下降,因此建议开罐后要尽快使用完毕,要估算好每天罐头食品的使用量避免浪费。
6、果糖:
大多数经营者喜欢用白砂糖熬制的糖浆进行调味,倒是这个制作工序太长了,于是慢慢大家都是采购果糖来调味奶茶饮品,果糖容易融解,不需要花更多的时间来熬制,即买即用。全味皇后厂家直销各种高品质的果糖,商家完全可以找全味皇后进行购买,也比较实惠。
7、小吃类:
各种腌料、爆米花油、奶油、椰子油、裹粉、炸串、汉堡炸鸡原料等这些材料大多需要冷冻保存,粉类类腌料和奶油椰子油等常温干燥环境中保存即可!
全味皇后隶属于河南隆恒,河南隆恒公司主营:奶茶小吃设备、奶茶小吃原料、奶茶小吃技术培训、全味皇后品牌奶茶小吃加盟。豫隆恒致力于成为奶茶饮品小吃店一站式采购供应商。客户买原料设备免费教技术,让用户买完原料设备直接就能开店,创业开店无忧虑。
全味皇后品牌有较强产品研发能力,每年投入大量研发资金,生产的原料产品多样,自产自销两百多种质优价廉的奶茶小吃原料,供应全国各地,得到客户的一致好评,更有买原料设备免费教技术的活动,客户可以现场考察体验,满意再购买,不满意绝不强迫!欢迎各位来电咨询或直接来公司进行考察!