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高速斩拌机介绍 鸡皮自动斩碎机 实验室斩拌机厂家 斩拌机主要由斩锅、斩刀、出料器、电控制系统等组成,斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉块,碎肉,脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥,同时将其它原料如水,冰片,辅料一起搅拌均匀。斩拌机的刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,才能保证斩出来的原料口感好。
高速斩拌机介绍 鸡皮自动斩碎机 实验室斩拌机厂家 设备特点:
1.选用优质变频器和变频电机,使斩刀速度在300-3000转/分间任意调整,该机噪音小,效率高,节能效果显著。
2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质,并有防溢锅沿,防止渗料,溢料。
3.斩锅为双速,可以与斩刀任意速度配合,斩拌时间短,物料温升小。
4.配有出料器,出料方便,干净。
5.电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便