1000L型哈尔滨顺成精酿啤酒设备/顺成精酿啤酒设备

哈尔滨顺成创新科技发展有限公司精酿啤酒设备用于酒店、酒吧、餐饮、啤酒屋、大排档、烧烤店等经营场所，自酿自售的一种现代高端精酿啤酒的设备。

哈尔滨顺成创新科技发展有限公司（以下简称“顺成科技”） 是专业从事啤酒、食品饮料、乳品、微生物发酵、生物萃取、制药等领域相关设备的设计研发、生产制造、销售安装为一体的高新技术企业，具有近15年的行业设备从业经验。

顺成科技引进德国技术并按符合国内市场标准，而研发成功多款精酿啤酒设备，我们致力于为客户提供高品质的产品设备,其中精酿啤酒设备专为中小型酿造的需求客户而设计；设备整体采用食品级304不锈钢精工制作，全自动激光切割、采用高品质激光焊接。

用于酒店、酒吧、餐饮、啤酒屋、大排档、烧烤店等经营场所，自酿自售的一种现代高端精酿啤酒的设备。

公司可提供装备设计、加工，工程安装，等各项服务项目，为您的酒店，餐厅和中小型啤酒厂提供更完美的投资方案！是从事商业精酿啤酒酿造起步阶段的理想之选。

顺成精酿啤酒设备-适用范围：

酒店、餐厅、啤酒屋、大排档、度假村、酒吧、大排档、啤酒屋、民宿、烤肉、烧烤店等经营场所。

顺成精酿啤酒设备-可酿造酿酒种类：

酿造原麦汁浓度10-18P?精酿啤酒

拉格啤酒（下发酵）：美式拉格、德式拉格、捷克皮尔森等

艾尔啤酒（上发酵）：小麦啤酒、英式艾尔、IPA、果啤等

二、精酿啤酒设备主要设备参数

产量	日产1000L/批次
主要组合方式	二体三器糖化系统 可定制
电源	380V
加热方式	电加热/蒸汽加热
功率	80KW/H
材质	内外304不锈钢或外紫铜、玫瑰金
使用范围	酒店、酒吧、精酿啤酒屋、大排档、快餐店等餐饮店
自动化	数显控制/PLC控制
过滤方式	VFD抽滤/自然过滤

客户可按需求定制(日产100L、150L、300L、500L、1000L、2000L型号的精酿啤酒酿造设备)。

三、哈尔滨顺成精酿啤酒设备组成

精酿啤酒设备主体由：

①? 糖化过滤系统；②发酵系统；③制冷系统；④控制系统；⑤清洗系统；⑥售酒系统；⑦麦芽粉碎机；

注：本图为系统示意图，并不代表实际系统配置数量，仅供了解设备整体组成。

精酿啤酒设备之糖化系统

顺成精酿啤酒设备系统主要由糖化锅、过滤槽、煮沸锅、沉淀槽及工艺管路等组成，根据不同酿酒师、不同国家所采用的不同酿造工艺，有多种组合方式，常用的中小型商业化酿造设备以两到三个容器为主，其中部分容器有多种功能.

糖化系统：糖化锅、煮沸锅

糖化的加热方式有两种，(是蒸汽加热或的是电加热供客户选择)

糖化系统、发酵系统都可配套紫铜、玫瑰金糖化，呈现外观豪华典雅。

1、材质：内胆不锈钢304制作；

2、搅拌形式：下搅拌，搅拌为无阻力搅拌；

3、锅内装有：搅拌装置、进出料口等；

4、内锅筒壁厚：2mm；锅底壁厚：2mm；外锅筒材质不锈钢，壁厚：2mm；锅体保温层厚度：50mm；保温材料：硅酸盐铝板；

5、锅内镜面抛光，焊道修磨抛光打亮带；外包板为不锈钢，焊缝抛光打亮带；

糖化系统：过滤槽/沉淀槽

1、材质：内胆不锈钢304制作；

2、槽内装有：麦汁进出口、排气孔等；

3、过滤面积：4.0m2；筛板缝隙：0.67-0.72mm；开孔率：10-12%；

4、洗糟水量通过手动控制；物料手动控制；

5、内锅筒壁厚：2mm；锅底壁厚：2mm；外锅材质不锈钢，筒壁厚：2mm； 锅体保温层厚度：50mm；保温材料：硅酸盐铝板；

6、锅内镜面抛光，焊道修磨抛光打亮带；外包板为不锈钢，焊缝抛光打亮带；

顺成精酿啤酒设备-发酵系统

发酵罐组成（100L、200L、300L、500L、1000L、2000L可根据客户需求进行调整）

罐体和锥底均设有夹套，可有效提高降温速度，并可根据客户的工艺要求设置不同比例的夹套换热面积，底部是60°的小锥底，是为了发酵和改善啤酒和繁殖酵母来设计的；保温采用PU保温，外包皮采用全焊接不锈钢板，人孔、CIP清清、温度计接口、取样口等部件

1、材质：全不锈钢304制作；

2、内胆厚度2.0mm，外胆厚度2.0mm；

3、保温：聚氨脂发泡，厚度：50mm；

4、冷却方式：两段式弥勒板夹套；冷却介质：酒精水

6、设有备压排气兼CIP口、内接洗球；

7、罐体；有取样阀、铂电阻并实现发酵温度自控、排污口、压力表、电磁阀配套；

8、物料手动控制；顶手孔；

9、锅内镜面抛光，焊道修磨抛光打亮带；外包板为拉丝板面，焊缝抛光打亮带；

精酿啤酒设备之麦芽粉碎机系统

麦芽破碎设备采用圆盘式粉碎机或对辊粉碎机

轧辊磨平，材料易于进入磨削区，便于拆卸和维修：

精细滚动距离和锁柄具有结构简单、操作方便等优点

精酿啤酒设备之控制系统

温度和压力糖化系统和发酵系统的精确控制系统和运行非常重要，因为它会影响啤酒的味道。

设备特点：PLC自动和半自动控制

设备特点：防水、防潮、通风、密封设计：紧凑的外观，精致的抛光：

系统功能：触摸屏界面管理、离散控制、防干扰、可靠性：统一、开放的架构，系统易于扩展和操作。

精酿啤酒设备之制冷系统

制冷机组

制冷能力：3P-5p

三相380V， 室外安装。

自动控制，附件配套。

酒精水罐

1、材质：全不锈钢304制作；

2、罐体：铂电阻、电磁阀；

3、罐底部；溢流口、排水排污口等；

4、保温：聚氨脂发泡

精酿啤酒设备之清洗系统

CIP移动泵

流量：3t/h；

扬程：25m；

精酿啤酒设备之售酒系统

售酒柱：外形尺寸900×400mm标准型

售酒阀：食用级

顺成精酿啤酒设备优势

顺成精酿啤酒设备优势-设备优势：

A、设备采用紫铜或不锈钢精工细制而成，华丽典雅。

B、可酿制黑啤 黄啤 红啤 果啤 格瓦斯等各种啤酒饮料。

C、操作简单灵活，功耗低，占地面积小。

D、只需两名酿酒人员，整套设备设计紧凑，操作简便，从而充分节省人力资源

E、设备密封，生产环境卫生清洁，无污染，酒香四溢。

F、自动化程度高，即使非酿造专业也能酿造出上乘啤酒，

顺成精酿啤酒设备-质量保障优势

顺成创新科技拥有严格的生产流程，质量检验流程和控制系统，因此我们可以保证设备的质量。

我们可以提供所有设备的生产图纸，生产过程记录，产品测试和测试报告。

六精酿啤酒设备-技术支持优势

1.指导设备安装调试及酿酒师的技术培训工作；

2.提供优质原料（如麦芽、酒花、酵母等）；

3.转让新产品生产技术；

顺成精酿啤酒设备-提升竞争优势

酒店、度假村、餐厅、酒吧、烧烤店等客户使用顺成科技生产的精酿啤酒设备，就有了酿造精酿啤酒能力，就等于有了自己的啤酒厂和自己品牌的啤酒，将大大提升酒店、度假村、餐厅、酒吧、烧烤店的经营收入，增强竞争实力，提升知名度，更有利于创立品牌和营销传播；顺成科技生产的精酿啤酒设备，将成为您经营特色中的重要硬件设施之一；同时也是啤酒行业创业者的首选设备。

如有精酿啤酒设备、啤酒设备的价格、具体参数尽可咨询；

业务联系电话：

手?机：18946013769（同微信）

联系人：白先生

E-mail：shuncheng18@126.com

网址：http://www.shuncheng18.com

关于顺成科技

哈尔滨顺成创新科技发展有限公司（以下简称“顺成科技”）是专业从事啤酒、食品饮料、乳品、微生物发酵、生物萃取、制药等领域相关设备的设计研发、生产制造、销售安装为一体的高新技术企业。注册资本1500万元，拥有近20000平米的生产加工基地，公司现有员工100余人；厂区加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，即具备产品研发设计能力又具有丰富的生产经验。通过了ISO9001:2000国际质量管理体系认证，ISO14001环境管理体系认证，ISO45001职业健康安全体系认证的新技术企业。

哈尔滨顺成科技长期以来一直与国内外各大高校、科研院所进行多领域技术合作，联合黑龙江省工业技术研究院合作进行技术革新、产品升级；与哈尔滨工业大学食品学院共同组建了特种生物分离工程与装备研发基地；同东北农业大学农学院进一步优化生物菌肥、固液发酵的工艺与技术；与哈尔滨商业大学食品院共同研发了果酒、果汁饮料设备。