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    全自动打不开以削减出产成本，提高运营功率。没吃过单饼的朋友，单看这单饼的样子，水单饼机，会觉得“单饼”和北方的单饼，还有很多地方的煎饼一样？单饼作为一种徐州特有的面食，已有着2000多年的历史了。如果再炒上一盘辣椒炒鸡蛋，煎上一锅辣椒疙瘩，用单饼卷着吃。更是妙不可言。作为一种主食，徐州人以特有的灵气和丰富的想象。