全自动烙馍机毕竟推出了更多可销售的单饼。单饼制作设备操作简单，准备工作也不繁琐。即便是次使用，只需参考设备的使用说明就会操作。当然，厂家也提供了技术指导和操作培训，直到用户熟练操作为止。该设备的出现，帮助单饼店经营者解决了现实问题，他们不再担心没有足够多的单饼代售。同时，专业设备制作出的单饼，外型更加美观，有更多的卖点。由此看来，单饼机的出现，老字号单饼店的生意将会越做越大，同时也增加了单饼的销量。不过，引进这款设备前，还需进行定制，厂家技术人员会根据客户的实际需要，比如说外型、大小等，设定合适的尺寸，推出合适的款式。在不少小吃店看到，他们在制作单饼时还在运用传统的制作方式，这种全靠人工的制作方式，除了效率低之外。

全自动烙馍机还增加了成本，从而影响到单饼店的经营效益。有的人建议使用单饼机，即可提高单饼的制作效率。与人工制作单饼相比，单饼机制作单饼具有以下几个特点。，单饼的外观更好看。经过专业设备的处理，单饼外观比较整齐、光滑，有更多的卖点，可吸引更多的顾客。，包单饼的效率更高。与人工包单饼相比，单位时间里单饼机的单饼制作数量是人工制作数量的20倍，大幅度提高了包单饼的效率。第三，帮助小吃店节省了成本。购买单饼机只是一次投入，但是收益却是长期的。同时也看到，不少单饼制作设备使用寿命较长，大大降低了单饼的制作成本。第四，单饼制作设备操作简单，只需按下按钮，设备自动运行，单饼就会源源不断地生产出来，与人工包单饼相比。