定制不锈钢蒸酒锅白酒蒸馏酒设备高粱米酒不锈钢甑锅价格

   蒸锅制酒设备的优点
  双层蒸锅制酒设备采用用进口的3042B不锈钢为原料，蒸酒时用煤、柴、然汽等加热均可，在使用时避免了设备更新而给生产操作带来的麻烦，减少设备更新的费用，是为酿酒设备厂家理想的一款产品。今天给大家介绍下双层蒸锅制酒设备的优点：
  1、蒸锅整体采用不锈钢原料焊制而成，具有强度大、硬度大、韧性好，耐磨损、耐腐蚀等许多优良性能，可使设备使用寿命成倍提高。
  2、蒸锅制酒设备采用蒸汽恒温蒸馏，可以很大程度提高酒质纯正。
  3、双层蒸锅设备采用甄桶和冷凝器均采用水封槽设计，拥有更强的气密性。
  4、采用蒸汽室和甄桶分离设计，且内部设计转换器，可以均充分利用，大大节省了原料。
  以上就是介绍的双层蒸锅制酒设备，我公司常年销售酒容器，制酒设备，性价比高，欢迎合作。

   酿酒设备的使用和工作原理

  （1）酿酒设备：

  要完成这个操作的过程称之为蒸馏。蒸馏是利用组分挥发性的不同，分离液态混合物的单元操作(蒸馏可以分为蒸发、分离、冷却几个过程，习惯上统称为蒸馏)。

  把液态混合物或固态fa酵酒醅加热使液体沸腾，生成的蒸气比原来混合物含有较多的易挥发组分，剩余混合物中含有较多的难挥发组分，因而可使原来混合物的组分得到部分或完全分离。

  生成的蒸气经冷凝而成液体。蒸馏的方法较多，主要有简单蒸馏和精馏等。

  在白酒生产中，将酒及其伴生的香味成分从固态fa酵酒醅或液态fa酵醪中分离浓缩，得到白酒所需要的含众多微量香味成分及酒精的单元操作称为节(或称为蒸馏)，它属于简单蒸馏。

  白酒的蒸馏分固态fa酵蒸馏法、液态fa酵蒸馏法及固液结合串香蒸馏法多种。