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    实木酒桶是存储和运输酒类产品的重要工具

  酿酒设备相信大家都比较陌生，因为在我们的生活中不常见，相对实木酒桶相信大家就非常的清楚了，实木酒桶是存储和运输酒类产品的重要工具，用处非常的广泛，接下来我们大家一起来了解下吧。
  1.实木酒桶的造型繁多，我们可根自己的需求来选择合适的实木酒桶，对于圆形的实木酒桶在运输商占据优势，因为满酒的酒桶是非常的沉重的，肚子鼓起来的木桶在地面上滚动就相对的容易一些。
  2.实木酒桶容易储藏，放倒可以成排地存放在酒窖中，易于存储，随着葡萄酒的陈年，不仅能够提高酒的口感，而且还能保证不受到不利微生物的污染，从而保证酒品质量。
  3.实木酒桶可以更好地将木头的香气融解到酒中，并对酒结构产生重要影响，桶内的酵母改变了酒与实木的反应，起平衡果香与木香的作用，能够cu进不可溶解物质沉淀，使酒柔和均衡，增强酒色泽和稳定性。

  木质酒桶坚硬，有弹性，可以弯曲而不破裂，湿润时膨胀，滴水不漏，但同时允许少量的氧气传输，令葡萄酒质感变得柔和完整。

  木质酒桶可以合成一系列特殊的风味，在酒液的浸泡下，这些香气会逐渐融进酒里，从而使酒更加美味。

  木质酒桶可以反复使用，一般情况下橡木桶可以使用3~4次，每次12~18个月，寿命为4~6年。
  葡萄酒装入木质酒桶后，酒液会汲取木质酒桶中木头本身的橡木单宁，以及木香、椰子、奶油等味道。同时烘烤后的木桶也给葡萄酒带来了烟薰、烘烤、可可、咖啡等香气，让原本简单的葡萄酒，从香气、口感上变得更加复杂。
  总体来说，木质酒桶其实是不可循环使用的，通常一个使用了2-3年的木质酒桶，只能把它当成容器来使用。