文氏管可作为测定流速的仪表，叫文丘里流速计；也可用作高效率的气体冷却、净化或吸收设备；文氏管与文丘里效应相关；对一个断面变化的圆锥管（大→小→大），最小处叫“喉颈”，气体流过时，由于管的截面缩小，流速增大而压强降低；喉颈处截面最小，流速最大压强最小；在同一时间内流过每一断面积的流体体积相等；流体流经文氏管，因截面积变化产生速度变化，便产生压力差，测出压力差即可求出流量。文氏管的特点是它能用气流实现粉料的输送。文氏管主要是利用它的射吸效应，比如吸尘器、粉末输送、冷却器、流量计、干燥器等等。化工行业的射吸泵也是这个原理，所以材质主要看应用场所了，有铁的、铝合金的、塑料尼龙的各式各样的。飞机的升力也来自文氏管产生的效应。在机翼上表面空气流动快于下表面，从而产生升力。 铁质文氏管一般用于除尘器袋笼上，滤筒上，其一般采用1毫米厚钢板一次拉伸制作成型，其特点为外表光滑美观，质量稳定可靠，有效的提高除尘器的工作效率及滤袋的使用寿命。

       文氏管的安装也会给用户带来一定的好处如文氏管是基于完善粉体过滤器打粉过程中气流导向的一个专用装置，安装此类文氏管后气流经瓶径横向面积减少，流速加快并迅速沿滤芯上部向下运动，有效地利用了气流打粉效率，使滤芯表面粉尘下落同步进行。反吹式旋转翼具有一定流速的压力源，瞬间迸射到粉筒过滤纤维表面，达到震落粉尘，自结滤筒的作用。