杀菌锅
杀菌锅
产品价格：￥（人民币）
  • 规格：完善
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    商品详情
      杀菌锅是延长食品保质期，对食品杀菌或高温短时杀菌，杀死食品中的致病菌，以及重要的营养成分，以保持食物和食物的风味。单罐式杀菌锅结构合理，密封性能良好，开启和关闭电源，操作方便，安全可靠。它是稳定的，并配有压缩空气管道来压缩空气。http://www.haimaijx.com
      杀菌锅有三种灭菌方法:
      1 .工作热水循环灭菌:当灭菌时，锅内所有食物都泡在热水中，热量分布相对均匀。
      2、蒸汽式灭菌:先不加水，先将食品放入锅中，加热后再加热，因为在杀菌锅空气冷点的过程中会出现冷点，所以这种方式的热量分布不是最均匀的。

      3、水喷淋式灭菌:这种方式是使用喷嘴或喷淋管热水喷淋食品、灭菌过程是通过安装在杀菌锅的顶部或两侧的喷嘴,喷射雾波热水表面的食物,所以不仅温度甚至没有死角,和全球变暖的速度和冷却,为全面、快速、稳定的锅灭菌产品,特别适用于软包装食品的杀菌。

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