商铺名称:成华区旺购食品机械经营部
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型号(Type): 82EX
电源(Power supply): 220V 50Hz
功率(Power): 2 X 2.3kw
容量(Capacity): 2 X 5.5L
尺寸(Dimension): 540 X 440 X 300 mm
产品性能及特点:本设备属普通型防水器具,装有过热断路器。全不锈钢体,炸制鸡腿,鸡翅,香肠等食物,所烤食物香,酥,脆。
一、简介
电热炸锅是吸收国内外同类产品的优点设计而成的,具有款式新颖、结构合理、
操作方便、升温速度快等特点、是快餐店专用的设备。本机也是作为现做现卖的最理想的食品加工设备。
【控温范围】: 50-200度
豪华外箱设计,整机结构安全合理!炉身豪华控制面板,增设温度表说明提示,操作方便,可翻起式-加热器设计,便于清洁!本设备属普通型防水器具,装有过热断路器。全不锈钢体,炸制鸡腿,鸡翅,香肠等食物,所烤食物香,酥,脆。
电炸炉的使用及注意事项
1、 使用前检查电炸炉的电源线外皮是否破损,软化、断裂等现象,检查地线连接是否完好;
2、 接通电源前,必须先将电炸炉内注入色拉油或水,严禁将加热管干烧;
3、 电炸炉内注入色拉油或水距离电炸炉的上沿,必须保持不小于10CM的距离;
4、 接通电源后打开开关,同时检查开关工作指示灯运行是否正常,电炸炉有无异常现象, 确定无异常现象后方可正常使用,如发现异常,必须马上切断电源,并及时上报;
5、 电炸炉周围地面不得有水,油污、杂物等,避免操作者滑倒造成危险;
6、 操作结束后,先关闭电源,然后把电炸炉从里到外彻底清洗干净,再用抹布擦干待下次 使用;
7、 清理电炸炉时,应注意不得将水碰到控制开关处,避免因电炸炉控制开关进水造成设备 漏电、短路发生危险;
8、 未接受培训,未经领导允许,任何新上岗人员不得私自操作机器设备。否则一律严惩;
注:A、发热管严禁干烧;
B、工作时炉体温度升高,禁止触摸;儿童不得靠近电炸炉;
公司地址:成都市成华区建设北路三段26号
联系电话:139-0819-7792