全自动横轴搅拌炒锅特点：采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热全自动横轴搅拌炒锅效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中全自动横轴搅拌炒锅华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作全自动横轴搅拌炒锅简单、便于维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。全过程由按钮控制操作，配置全自动横轴搅拌炒锅先进，功能齐全，操作简单等优点，对热敏性物料具有广泛的适应性。对热敏性物料具有广泛的适应性真空卧式炒锅高效节能。


全自动横轴搅拌炒锅：U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽、燃气全自动横轴搅拌炒锅、电加热导热油、电磁加热等加热方式，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了全自动横轴搅拌炒锅横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器全自动横轴搅拌炒锅与锅体充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制，全自动横轴搅拌炒锅操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受全自动横轴搅拌炒锅热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提全自动横轴搅拌炒锅高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间真空卧式炒锅高效节能。 


全自动横轴搅拌炒锅特点是采用一次性成型的不锈钢锅体，全自动横轴搅拌炒锅保证了锅内的平整光滑，采用蒸汽加热，用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品具有受热全自动横轴搅拌炒锅面积大，热效率高，具有造型美观、特点设计合理、结构紧凑、安装方便、特点操作简单便于全自动横轴搅拌炒锅维修。用于高粘度物料预煮、配制及浓缩产品。对热敏性物料具有广泛的适应性真空卧式炒锅高效节能。