针对餐饮业油烟排放的实际情况和烟道的实际情况，以及实时采样的要求，我们将探头设计成安装方便，稳定可靠。由于油烟极易污染传感器，所以探头采用了特殊的设计，能有效过滤大直径颗粒烟尘，使得探头能有效抵抗油烟污染，延长探头的使用寿命，设备的维护简单，维护成本低。

（1）数据自动采集，支持省、市、区环保部门及企业多中心传送 。

（2）实时显示油烟浓度、净化设备运行状态，并可自动进行超标报警、故障报警，方便环保管理人员实时监控排污情况。

（3）支持断点续传，当网络中断时监测数据可缓存到本地，待网络恢复后立即将数据补报。

（4）提高了对分散型餐饮企业的集中监管效率，降低监管部门人员压力。

（5）通过信息化监管，有助于提高企业的环保责任主体意识，切实落实环保责任。

（6）运维管理信息化，可远程对设备进行管理和维护并追溯设备故障原因。

（7）餐饮企业可以随时查看对本企业的排污状况，并进行比对和分析，为企业的排污总量控制提供决策依据。

环保局下设**部门，负责对监测异常或超标的企业进行现场检查、监督。执**员通过移动终端实时访问辖区内的餐饮企业排放情况及净化设备的使用情况，为**提供线索，现场采用便携式自动红外油烟监测仪进行取样分析，现场测试记录处理检测数据，为现场移动**提供依据。