主要是将椒枝、椒壳、椒籽、椒叶、梅花椒、杂质分别清选出来，是清选花椒的理想设备。

花椒筛选机，主要是由电机、风机、上下筛、传动装置、机架等部件构成，可实现一机多用，直接将原枝花椒进行粉碎、筛选，备至食用

本机上下筛由主轴偏心轮驱动做平面振动，把由料斗进行脱粒处理后得花椒进行筛选，由上下筛配合运动，对花椒进行分级去杂处理，经处理优质花椒由上筛筛出，其余花椒由下筛筛出，其中椒杆、椒叶尘土等有下筛筛出，椒籽和小椒通过下筛筛出后经过风机进一步风选分离，使筛净率大大提高。

花椒筛选机现已成为广大椒农必备的清选设备，大大节省了劳动力，具有结构合理，筛分净度高、产量大，运行稳定可靠，工作能耗低，使用寿命长，维修简单方便等特点。

选净度高、操作简单、运行稳定、工作效率高、能耗低、连续工作时间长、自从有了花椒筛选机，则取代替了繁重的人工筛选工作，大大提高了筛分净度和产量，真正称为了椒农们的理想筛选设备。