随着天气转暖厨房油渍，油烟管道内部油渍融化，从而导致稀疏油渍外溢及缝隙流出，从而火灾风险级别增高，有关部门对环境的重视，并规定60天一次，油烟净化器30天一次的清洗再

有序进行.有规.有时的进行中。环保部门对净化器正规提上议程，有关部门对大气污染进一步管理，为市民打造优美环境，为子孙后代造福，为了京津冀蓝天。 

横竖管道，平行管道，排烟罩，净化器，风机，灶台，地面，墙面；维修净化器，风机，排烟不畅问题， 还给您一个洁净，安全，整洁美食制作车间 ——厨房，还给大厨一个洁净，舒

心，安心，放心，就餐环境，清洗厨房油渍能使排烟更通畅，清洗厨房油污。

1、门头沟油烟管道清洗作业安排要根据实际情况灵活掌握。当顾客较少时，抓紧摘篦子；当炒菜拥挤时，进行边角擦拭。

2、门头沟烟道清洗客流量大，作业时要十分注意扫帚拖布等工具不能碰到顾客，不要影响顾客游逛，不要引起顾客反感。

3、商场易燃物品多，夜间作业人员又少，要十分注意防火，所用机械设备、插座板、引线等，事先须严格检查，谨防因漏电短路而引发火情。

4. 饭后前厨房内无师傅炒菜作业，应抓紧刀锵烟罩油渍。

5. 开业前各柜台都在上货，应在短时间内将各柜台的包装箱、包装纸收集清运到指定地点，如果前一天停业后垃圾清运不彻底或垃圾筒来不及刷洗，此时应抓紧完成。

6..营业中

（1） 定时巡回清扫地面。巡回保洁以牵尘为主，牵尘时携带毛巾、刮刀和溶剂。

（2） 巡回牵尘时，应顺便检查垃圾筒状况，如需要清倒或擦拭时，应及时处理。

（3） 依次逐项擦拭其他。包括橱窗、墙角、墙壁饰物、摆设等。

 随着天气转暖厨房油渍，油烟管道内部油渍融化，从而导致稀疏油渍外溢及缝隙流出，从而火灾风险级别增高，有关部门对环境的重视，并规定60天一次，油烟净化器30天一次的清洗再

有序进行.有规.有时的进行中。环保部门对净化器正规提上议程，有关部门对大气污染进一步管理，为市民打造优美环境，为子孙后代造福，为了京津冀蓝天。 

横竖管道，平行管道，排烟罩，净化器，风机，灶台，地面，墙面；维修净化器，风机，排烟不畅问题， 还给您一个洁净，安全，整洁美食制作车间 ——厨房，还给大厨一个洁净，舒

心，安心，放心，就餐环境，清洗厨房油渍能使排烟更通畅，清洗厨房油污。

1、门头沟油烟管道清洗作业安排要根据实际情况灵活掌握。当顾客较少时，抓紧摘篦子；当炒菜拥挤时，进行边角擦拭。

2、门头沟烟道清洗客流量大，作业时要十分注意扫帚拖布等工具不能碰到顾客，不要影响顾客游逛，不要引起顾客反感。

3、商场易燃物品多，夜间作业人员又少，要十分注意防火，所用机械设备、插座板、引线等，事先须严格检查，谨防因漏电短路而引发火情。

4. 饭后前厨房内无师傅炒菜作业，应抓紧刀锵烟罩油渍。

5. 开业前各柜台都在上货，应在短时间内将各柜台的包装箱、包装纸收集清运到指定地点，如果前一天停业后垃圾清运不彻底或垃圾筒来不及刷洗，此时应抓紧完成。

6..华夏裕德营业中

（1） 定时巡回清扫地面。巡回保洁以牵尘为主，牵尘时携带毛巾、刮刀和溶剂。

（2） 巡回牵尘时，应顺便检查垃圾筒状况，如需要清倒或擦拭时，应及时处理。

（3） 依次逐项擦拭其他。包括橱窗、墙角、墙壁饰物、摆设等。