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78. “三低”储粮的作用是什么？

“低氧”、“低药量”、“低温”分别对粮食（有机杂质）、储粮害虫与微生物的生理活动起着制约作用
粮堆密闭后，要定期检查仓温、粮温、储粮水分的变化情况，储粮的色泽、气味及仓内有无虫、鼠、雀危害等。同时要经常检查塑料薄膜有无漏气现象，发现孔眼要及时补好。如果在塑料薄膜内发生结露时，要查清原因并及时处理。此外，还要根据粮温、仓温、气温的变化，合理通风或密闭仓房，防止过冷或过热的空气进入仓内。
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低温可以控制虫霉的生长发育，减少害虫危害，防止粮食发热、结露、霉变。
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一般情况下，室内湿度比较稳定，不容易受天气、冷暖和潮湿的影响。所以，一般没有伸缩。室内基本上可以选择任一种防护剂。应该注意的是，防护剂经过一段时问使用须重新涂刷，这一点与油漆相同。同时在室内使用防护剂必须提前考虑到以下一些情况：是否便于洗檫、防止磨损、防止表面受到食品或油渍污染、便于反复涂刷等等。2室外防护剂室外使用防护剂要注意很多事项，在正式涂刷之前应该充分考虑如下环境：如果砂岩放置在砂子和碎石之上，由于砂子和碎石的水分保持率高，不用防护剂。
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