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整套中央厨房生产线传统中央厨房：
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整套中央厨房生产线工作原理和特点：
1、自动炒菜机是由我公司吸收日本先进技术，整套中央厨房生产线结合中国客户的需求特点，自主开发的产品。
2、具有自动翻炒，可倾出锅的两大特点整套中央厨房生产线。
3、自动翻炒，搅拌均匀，提高生产效率，整套中央厨房生产线降低能耗，节省能源。
4、锅体沿水平轴旋转，由锅内的搅拌叉拨动菜肴做刮上抛下运动，整套中央厨房生产线机械自动翻炒，  可通过变频器调速，提高翻炒速度。
5、锅内便面涂有特富隆不沾图层，方便清洗使用整套中央厨房生产线。
主要结构：自动炒制机由机架、锅体、整套中央厨房生产线燃烧系统、点火控制系统组成，结构合理外形美观麻辣烫底料自动炒锅适应范围。