大型高温高压蒸煮锅广泛应用于糕点、蜜饯、饮料、罐头大型高温高压蒸煮锅、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、大型高温高压蒸煮锅缩短时间、改善劳动条件的良好设备。蒸煮锅的分类:1、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、大型高温高压蒸煮锅蒸汽加热蒸煮锅。2、按形式分为:立式蒸煮锅、可倾式蒸煮锅特点。

大型高温高压蒸煮锅特点：蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)，大型高温高压蒸煮锅蒸煮锅具有加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。大型高温高压蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，大型高温高压蒸煮锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠特点。

大型高温高压蒸煮锅功能特点：
1、自动升温，自动保温，大型高温高压蒸煮锅自动计时；
2、反压蒸煮功能；
3、特别腔体设计，杀菌效果彻底，大型高温高压蒸煮锅防皱防破袋工艺设计；
4、使用喷淋水冷及气冷两种冷气方式，大型高温高压蒸煮锅冷却效率高，蒸煮效果好，灭菌更充分，升降温速度更快；
5、具有水位、时间、温度控制及断水、大型高温高压蒸煮锅超温报警和自动断电功能等多重保险控制措施，安全可靠特点。

大型高温高压蒸煮锅售后服务：
1、设备安装完毕后，对贵公司的操作人员进行免费培训大型高温高压蒸煮锅，使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、对产品提供一年的免费保修。保修期满后，大型高温高压蒸煮锅我公司对产品提供维护，只收取成本费。
3、当设备出现故障，我方接到贵公司通知后，大型高温高压蒸煮锅我公司安排人员赶到现场维修，保障设备的正常运转特点。