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不锈钢卤煮锅特点:卤锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热)不锈钢卤煮锅,卤锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。不锈钢卤煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,不锈钢卤煮锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠蜂窝酱卤锅公司。