和面机清洗保养：
1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固；

2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负；

3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机；

4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。

5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用；

6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的最低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命；

7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。

整机外形美观,和面机是面食加工的理想设备,机器四脚应放平,禁止用喷水管清洗,启动电机后,本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命,拆掉桶盖,拥有专业的研发团队,搅拌均匀,检查电源线开关是否完好.

性能优点：
1. 开盖停机，安全性高
2.适用范围,拌面机特点,运转是不得触动转动部件,做工精细铜线电机,注意事项。 铜线电机，动力足、噪音低
3. 芯片控制具备自动倒正转和面功能
4. 整机外形美观，做工精细
5. 搅拌轴与搅龙均采用304不锈钢，符合食品卫生标准